Träning och kost.

Jag har länge varit insatt i träning och kostens betydelse för prestation och utveckling av muskelmassa. Redan som basketspelare var jag noga med att få tillräckligt med rätt energi för att prestera så bra som möjligt. Basket var mycket mer energikrävande, så kolhydratintaget var mycket större också.

I Styrkelyft och styrketräning spelar kosten en stor roll också för att man ska kunna orka, prestera bra och öka i muskelmassa.

Protein

Det är kroppens byggstenar och finns i alla celler i kroppen. Jag har länge gått efter teorin att få i mig tillräckligt med protein på träningsdagar och dagar då jag vilar. Jag siktar att få i mig 2g/protein per kroppsvikt per dygn. Protein i samband med träning är väldigt viktigt för muskeluppbyggnad och för att stoppa muskelnedbrytningen. Så innan och efter träning försöker jag få i mig protein i form av fast och flytande föda.

Mina främsta proteinkällor är nötfärs, ägg, kyckling, fisk, nötkött, magert griskött, mjölk, proteinpulver, bönor av olika slag, EAA-tillskott. Jag räknar även in proteinet som kommer ifrån bröd, gryner, bulgur, pasta och ris. De sist nämnda är mina främsta kolhydratkällor.

Kolhydrat

Det är kroppens bränsle och det finns lagrad i muskulaturen och levern. Vid styrketräning används glykogen (vilket är en lagrad form av kolhydrat) Det jag eftersträvar är att få i mig en del kolhydrater direkt på morgonen när jag vaknar upp och direkt efter träningen. Morgonintaget av kolhydrater gör att de hinner lagras i musklerna tills jag börjar träna på kvällen. Det tar dock 24h att bli påfylld av kolhydrater som man har ätit. Men en liten del av de intagna kolhydraterna hinner lagras i muskulaturen. Direkt efter träningen försöker jag få i mig kolhydrater också, det främst för att påskynda återhämtning och fylla på med bränsle i kroppen. Efter träningen tar jag oftast en frukt, banan eller apelsin. Som jag nämnde i proteindelen så är mina främsta kolhydratskällor bröd, gryner, bulgur, pasta och ris. Även bönor som innehåller protein innehåller en del kolhydrater.

Fett

Det är kroppens multiverktyg, den har olika uppgifter bl a annat hjälpa till att de upp fettlösliga vitaminer. Fett finns lagrad i kroppensvävnader. För mig är fungera fett som mättande näring, jag upplever att jag blir mer mätt när jag äter fettrik mat. Men jag försöker se till att inte äta för mycket av det eftersom den ger energi än protein och kolhydrater och kan lättare leda till oönskad viktuppgång. Protein och kolhydrater kan omvandlas till fett men det behövs via kosten också. Mina främsta fettkällor är makrill, lax, nötter, smör och ägg.

Jag märker tydligt att min prestations försämras om jag inte äter innan träning ordentligt, utan tar endast en proteindryck eller aminosyror. Jag presterar oftast bäst när jag är mätt till halv mätt under träningen.